Система подавления пожара Ansul (Ансул) R-102 производства фирмы ANSUL(США) предназначена для защиты в случае пожара ресторанных кухонных плит, вытяжных колпаков и воздуховодов.
Согласно статистике, более 40% пожаров в ресторанах возникает из-за теплового оборудования (фритюрницы, плиты, мангалы) и вентиляции. В воздуховодах и на поверхности плит со временем (несколько месяцев) накапливается толстый слой жира, масла и пыли, и при возникновении малейшей искры эта «горючая смесь» воспламеняется. За счет вентиляционной тяги всего за несколько секунд огонь распространяется по всей системе вентиляции, что представляет серьезную угрозу для персонала и посетителей заведения.
Факторы, повышающие риск возникновения пожара на кухне:
использование высокотемпературного высокоэффективного кухонного оборудования;
приготовление блюд на открытом огне;
использование горючих растительных масел, угля, дров.
Автоматическая система пожаротушения для кухни ANSUL R-102
– эффективное и доступное решение для защиты электрического оборудования и вентиляционных зонтов, функционирующее без непосредственного участия человека. Благодаря этому обеспечивается высокая пожарная безопасность в ресторане/кафе/столовой/кафетерии и исключается:
Принцип действия системы ресторанного пожаротушения ANSUL R-102:
Автоматическая сработка установки:
Если произошел пожар на кухне, плавкая вставка системы обнаружения реагирует на повышение температуры, срабатывает механизм запуска баллона со сжатым газом.
Сжатый газ (азот) поступает в резервуар с огнетушащим составом ANSULEX.
По системе трубопроводов огнетушащий состав поступает к насадкам-распылителям, быстро подавляя пламя.
Как только огнетушащий состав достигает горящих поверхностей, он эффективно охлаждает их и вступает в реакцию с горящим жиром (маслом), образуя на поверхности пену. Это позволяет изолировать жировую поверхность и предотвратить дальнейшее распространение огня.
Дистанционная сработка установки:
В случае визуального обнаружения возгорания кухонное пожаротушение запускается с помощью ручного запуска.
Компоненты установки АНСУЛ R-102:
Модуль ANSUL AUTOMAN.
Насадки (одно-, двух- и трехструйные).
Извещатель «ножницы» линейный, состоящий из 3 компонентов – кронштейн, «ножницы», плавкая вставка.
Станция ручного включения, устанавливаемая на пути эвакуации.
Преимущества АНСУЛ R-102:
Полная автономность. Не требует подвода воды и электричества.
В европейских странах использование ANSUL R-102 обеспечивает регулирование страхового тарифа при страховании гражданской ответственности перед третьими лицами от возможного ущерба при пожаре.
Высокая эффективность. Срабатывание установки происходит в минимальные сроки с момента возгорания. Позволяет быстро потушить пожар на кухне без использования первичных средств пожаротушения.
Эффективное тушение горящего жира, масла и открытого огня благодаря использованию огнетушащего состава ANSULEX.
Компактность и эстетичность. ANSUL R-102 – высокая пожарная безопасность в ресторане и гармоничное сочетание с интерьером любой кухни.
Не наносит вреда человеку, оборудованию и кухонным приборам. Огнетушащий состав ANSULEX представляет собой водный раствор органических солей с низким уровнем pH. При его использовании не происходит выброса токсичных продуктов. Поверхности и кухонные приборы, на которые попало огнетушащее вещество, легко очищаются от остатков пены с помощью горячей мыльной воды, губок и тряпок, после чего могут использоваться снова.
Длительный срок хранения огнетушащего вещества (12 лет).
Минимальный срок восстановления в случае срабатывания установки. Процесс занимает всего 1-2 дня.
Кухонное пожаротушение ANSUL позволяет защищать мангалы с открытым огнем. Особенно актуально для ресторанов и кафе, размещаемых в зданиях торгово-развлекательных комплексов.
Области применения:
кафе;
кафе и рестораны в гостиницах;
столовые и кафетерии;
рестораны;
рестораны быстрого питания;
кухни детских садов, школ, вузов.
Объекты, оборудованные ANSUL R-102:
Рестораны быстрого питания «KFC», «Burger King», «McDonald’s», «МУ-МУ», «Shake Shack», «Jerry Wings», «StarLite» и другие.
Рестораны «Fridays», «Маэстро де Олива», «Две палочки», «Панчо Пицца», «Восточный базар», «Иль Патио», «Шурпа», «MEGU Лотте плаза» и другие.
Пончиковые «Krispy Kreme».
Сети отелей «Park Inn», «Hilton», «Novotel», «Marriott», «Radisson», «Sheraton», «Hyatt», «Holiday Inn», «Grand Hotel Europe», «Swissotel Sochi Kamelia», «Индиго» и другие.
Горячие цеха гипермаркетов «АШАН».
Пончиковые магазинов «ИКЕА».
Рестораны с приготовлением блюд на открытом огне.
Наши преимущества:
Минимальные сроки подготовки коммерческого предложения. Предоставив нам спецификацию технологического оборудования и планировку с его размещением, вы получите КП в день обращения в нашу компанию.
Оперативный расчет (используем программу, разработанную производителем). Наши специалисты рассчитывают спецификацию оборудования для защиты кухни (вам необходимо предоставить нам планировку с расстановкой оборудования и экспликацией или в свободной форме (в виде опросного листа)). Стоимость установки рассчитывается для каждого конкретного объекта и зависит от перечня защищаемого оборудования, его габаритов и количества.
Срок гарантии составляет 12 месяцев. Если в течение этого периода обнаружатся какие-либо проблемы с установкой по гарантийным обязательствам, они будут устранены в минимальные сроки совершенно бесплатно.
Наша компания первая и единственная (в настоящее время) из российских производителей систем кухонного пожаротушения освоила полный цикл по внедрению установок ANSUL R-102. Мы поддерживаем восполняемый склад оборудования (не менее 200 зонтов), что позволяет оперативно поставлять, монтировать, обслуживать и восстанавливать системы.
Группа Lider Copmany является интегратором комплексных систем противопожарной защиты любого уровня сложности, включая системы газового, водяного, порошкового пожаротушения, охранно-пожарной сигнализации и оповещения.
Полный комплекс профессиональных услуг. Команда наших специалистов предоставляет технические консультации, проводит тесты на герметичность помещения, осуществляет разработку концепции противопожарной защиты, проектирование, подбор оборудования, монтаж, шефмонтаж и техническое обслуживание.
Отличная репутация. Наша компания неоднократно получала награды, благодарности и премии за высокие достижения в сфере пожарной безопасности, с подробной информацией о которых вы можете ознакомиться на странице «Награды и благодарности».
На все оборудование у нас самые приемлемые цены, общая сумма будет предоставлена после осуществления подбора полного комплекса пожаротушения.
Наши специалисты по монтажным работам быстро и без проблем установят и подключат систему ресторанного/кухонного пожаротушения ANSUL (АНСУЛ) R-102 на Вашем объекте!
Благодаря успешной работе и сотрудничеству с сотнями объектов на протяжении многих лет, мы заработали репутацию самого надежного партнера в сфере противопожарной безопасности, во всех ее направлениях!
